DICTIONARY
用語集
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用語集

おつまみ

お酒と合わせて食べる食事のことです。肴やアテともいいます。もとは、軽くつまめるような、枝豆や焼き鳥のような物を指していたようですが、現在ではお酒と合わせる料理全般を指して使われます。