DICTIONARY
用語集
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用語集

ウイスキー

ウイスキーとは、大麦やライ麦などの麦芽に酵母を加えて発酵させ、それを蒸留して作られた酒の事をいいます。アルコール分は40%前後です。また、熟成させる際に使われる木樽の種類によって、香りに違いが出ます。